Monday, June 07, 2010

这个思念的季节

已经好就没有包饺子了
久到人家已经忘了我也会包饺子的
吃的时候一直问:你妈包的哦?
=_="
拜托~ 我已经好久都没回家了啦!超想家了啦~
还提!

.
很遗憾我不懂得擀面皮
都买现成的……
试过几次都失败~ 不玩了
掺了包菜和蒜茸的猪肉馅
可惜少了一些青葱和萝卜
要不然味道会更棒
腌料:糖,胡椒粉,酱清,绍兴酒
包着饺子的当儿
往事一幕幕澎湃而来
想了很多很多……
顺便也捏了点麵粉粿
这一次不敢加鸡蛋了
口感果然柔软了
上次真的是鸡蛋惹的祸
加了包菜的馅料
好甜!口感超好的!
吃饺子怎能少了姜丝黑醋叻!

好暖胃的一餐!

4 comments:

鲸鱼蓝蓝蓝 said...

说起饺子,我也好久没吃了~~

ah yan ♥ said...

我刚从ampang吃回来~ 嘻嘻!

MIKIKO said...

我也买了饺子皮,我喜欢做过锅贴,稍微煎过,再沾黑醋吃,阿米喜欢吃醋,瓦咔咔~ 看到你的饺子,我想这两天我一定要做来吃才行了,好想念饺子的味道啊~~

ah yan ♥ said...

阿米快弄~ 想必一定很漂亮^^