简简·单单

又在忙了……

晚餐就简简单单吧

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焖豆腐 + 腐竹 + 香菇

虽然卖相平平~ 但老公大呼好吃~ 安慰啊！

*把豆腐切小块~　用热油把表面煎脆～　备用
*爆香姜／蒜茸
*把香菇（用酱油＋糖腌过）炒熟
*加入腐竹和酱汁（香菇水＋蚝油＋酱油＋糖）
*放入刚处理过的煎豆腐
*焖６－７分钟
*勾芡

朴素的晚餐♥