Thursday, July 07, 2011

Beef Steak Pasta

今天早上睡醒才知道今天三餐都得自己搞定
人家竟然抛下我去吃大大大餐~
本来心情有点蓝
已经挨了好多天的面包、饼干、泡面~
怕怕了……
想说随便打包点什么
但是走完整间广场都没看到合胃口的
突然仿佛有位天使在我耳边说
何不自己弄一餐好的
自己一个人也可以吃大餐的嘛!
兴奋得赶紧往超市里钻
突然被我发现这片花纹很漂亮又大小适中的牛肉
就是它了!!!
顺便去拿了一颗马铃薯~
今晚我就煮美美的大餐!

回到家里~ 用刀背把牛肉作作按摩
*用味醂 、酱油和黑胡椒腌一会儿
*抹一点橄榄油在grilling pan上
*开大火把锅子弄热
*转中火把腌好的牛肉放上去
(那热腾腾的嗞嗞声~ 好悦耳啊!)
*一面大概煎3-4分钟

娃娃们也一起来野餐  ^^

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